Un viaggio gastronomico lungo più di 1000 foto, frutto dell'incontro tra il brand di riso italiano più famoso al mondo e i suoi appassionati su Instagram. Un libro da sfogliare pagina per pagina, da aprire a caso o scegliendo un colore per farsi ispirare in cucina o meravigliarsi grazie alla creatività di chef stellati e cultori dei fornelli.
Introduzioni a cura di: Marco Bolasco, giornalista enogastronomico e direttore della Non-fiction di Giunti Editore;
Andrea Davide Cuman, docente università IULM;
Fernanda Roggero, autrice del Blog “Nel piatto”.
Tutti i Colori di Acquerello, Giunti Editore, 2022
288 Pagine
ISBN 978-88-09-97600-9
