All the colors of Acquerello

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Rice inspirations

Menge

Eine gastronomische Reise mit über 1000 Fotos, die aus der Begegnung zwischen der weltweit bekanntesten italienischen Reismarke und ihren Fans auf Instagram entstanden ist. Ein Buch, das Seite für Seite durchgeblättert werden kann, das man zufällig aufschlagen oder nach Farben aussuchen kann, um sich in der Küche inspirieren zu lassen oder sich von der Kreativität von Sterneköchen und Kochliebhabern verzaubern zu lassen.

Einführungen von: Marco Bolasco, Wein- und Gastronomiejournalist und Direktor der Non-Fiction bei Giunti Editore;

Andrea Davide Cuman, Professor an der Universität IULM;

Fernanda Roggero, Autorin des Blogs "Nel piatto".

All the colors of Acquerello, Giunti Editore, 2022

288 Pages

ISBN 978-88-09-97600-9