Un viaje gastronómico con más de 1000 fotos, fruto del encuentro entre la marca de arroz italiana más famosa del mundo y sus seguidores en Instagram. Un libro para hojear página por página, para abrir al azar o elegir un color y inspirarse en la cocina o maravillarse con la creatividad de chefs estrella y amantes de la cocina.
Introducciones a cargo de: Marco Bolasco, periodista de gastronomía y director de No-ficción de Giunti Editore;
Andrea Davide Cuman, profesor universitario de IULM;
Fernanda Roggero, autora del blog "Nel piatto".
All the colors of Acquerello, Giunti Editore, 2022
288 Pages
ISBN 978-88-09-97600-9