All the colors of Acquerello

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Rice inspirations

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Uma jornada gastronômica com mais de 1000 fotos, fruto do encontro entre a marca de arroz italiana mais famosa do mundo e seus fãs no Instagram. Um livro para folhear página por página, para abrir aleatoriamente ou escolher uma cor e se inspirar na cozinha ou se maravilhar com a criatividade de chefs estrelados e amantes da culinária.

Introduções por: Marco Bolasco, jornalista de gastronomia e diretor da Não-ficção da Giunti Editore;

Andrea Davide Cuman, professor universitário da IULM;

Fernanda Roggero, autora do blog "Nel piatto".

All the colors of Acquerello, Giunti Editore, 2022

288 Pages

ISBN 978-88-09-97600-9