Un voyage gastronomique avec plus de 1000 photos, fruit de la rencontre entre la marque de riz italienne la plus célèbre au monde et ses fans sur Instagram. Un livre à feuilleter page par page, à ouvrir au hasard ou en choisissant une couleur pour s'inspirer en cuisine ou s'émerveiller grâce à la créativité de chefs étoilés et d'amateurs de cuisine.
Introductions par : Marco Bolasco, journaliste gastronomique et directeur de la non-fiction chez Giunti Editore;
Andrea Davide Cuman, professeur à l'université IULM;
Fernanda Roggero, auteure du blog "Nel piatto".
All the colors of Acquerello, Giunti Editore, 2022
288 Pages
ISBN 978-88-09-97600-9